原田くみこ
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  • (財)日本切花協会 カットフラワーアドバイザー
    ヨーロピアンフラワーデザイン連盟 1級登録講師
    エディブルフラワーコーディネーター
    えこっくるハーブクラブ会員
    池坊 皆伝取得
    広山流師範免許取得
    パーティー&ブライダルコーディネーター
    アートフラワー、フレッシュフラワー、プリザーブトフラワーを学ぶ。
    生協委員会フラワー・ハーブ登録講師。
    各種講演会、学校行事でのフラワーディスプレイで活躍。
    フラワーサロン主宰。
    江東教室、成城教室。
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原田くみこのフルール・ ア・ラ・モード
フラワー作品を中心にいろいろな写真も載せます。アートフラワーの 注文もどうぞ! 生協委員会フラワー講師・各種講演会・学校行事のディスプレイ等で活躍。 フラワーサロン主宰。江東教室、成城教室。
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エジプトの香り「キフィ」と聖書の香油
coffee1


古代エジプトの時代から、ハーブは人々の生活の中に用いられていました。
それは、宗教儀式であったり、染色や化粧、ミイラ作りに活用されていたのです。

今回は「キフィ」とよばれる香りを作ってみました。
太陽神(ラー)にささげた薫香でした。
朝の日の出には フランキンセンス。
正午にはミルラの香り。
そして、日没にはキフィの香りを神に捧げたのです。

エジプト 夜の香り「キフィ」をご紹介します。
*葡萄酒と干しブドウ、はちみつヲベースに芳香ハーブや樹脂を加えたものです。

  材料
ジュニパーベリー 5g、レモングラス 5g、シナモン5g、乳香(フランキンセンス)7g、没薬(ミルラ)4g、干しブドウ12g、赤ワイン10g、はちみつ5~10g、エッセンシャルオイル ローズウッド10滴

  作り方
①ハーブ類はよく砕き、粉末状にしておく。
②干しブドウと粉末にした没薬(ミルラ)をすりつぶし、赤ワインを加える。
③はちみつ以外を①に混ぜ、最後にはちみつを加え、小さなコーン型、あるいは、1cmくらいの球状に丸める。
④1週間ぐらい乾燥させ、炭の上に置いて、香りを楽しむ。

メソポタミアでは、
BC2800  粘土板の医療資料にたくさんのハーブ、スパイス(250種)があげられている。
        鎮痛薬=けし、マンドレイク、ヒヨス
        胃腸薬=カモマイル、シナモン

BC2500  宮廷では、薬用植物が栽培されていた。
        シダー、リコリス、サイプレス、ケシ、

アッシリアやバビロニアでは、悪魔(病気)を追い払うため、悪臭、異臭のある薬草をもやした。
        シダー、マートル、カラマス

        聖書の香油
出エジプト記30章23節に 聖なる香油の作り方が出ている。

ミルラの樹脂500シュケル、シナモン250シュケル、匂い菖蒲250シュケル、桂皮を500シュケル、オリーブ油1ヒン
あなたは、これらを材料にして、聖なる聖別の油を作る。

これを、入手できる材料でアレンジすると、

 材料
オリーブオイル30cc、乳香(フランキンセンス)4滴、没薬(ミルラ)3滴、レモングラス(匂い菖蒲)1滴、
シナモン1滴、白檀(サンダルウッド)1滴、遮光ビン、

  作り方
①遮光ビンにオリーブオイル30ccをいれる。
②エッセンシャルオイルを順に既定の分量、入れる。
 計10滴。
③よくまぜ合わせる。希釈率1,5%。

エジプト文明とメソポタミア文明のハーブの活用でした。

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この記事に対するコメント
古代の香り
そんなに昔から
この香りの文化が存在していたのだと思うと
不思議な気持ちになってきますね

朝・昼・夜の香り
どのように違うのか
実際に体験してみたくなりました(^^)
【2011/12/09 13:37】 URL | MILK #- [ 編集]

MILKさん
「キフィ」も「ミルラ」も「フランキンセンス」も神秘的な香りですよ。

日本のお香とはまた違いますが、わりとアジアンチックというか、落ち着いた香りです。
むかしから、香りというものは、人間の生活に密着していたのですね。
【2011/12/10 21:58】 URL | kumi #- [ 編集]


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